
A la fois douce et légèrement parfumée, cette moutarde sera parfaite pour accompagner vos viandes blanches, sauces de salade ou vos barbecues.
En pot de 100gr
Entaillez un filet mignon par la moitié, badigeonnez de moutarde à la truffe, refermez et bardez de poitrine fumée. Cuire au four 40 à 50 minutes.
Rehausse le célèbre jambon beurre, excellente avec un rosbif froid.